Малиновый уксус - приготовление и применение. Малиновый уксус — применение Как сделать уксус из малины дома

Компания "Ив Роше" предлагает множество косметических средств, предназначенных для ухода за волосами. Это шампуни, бальзамы, муссы, пенки, маски и прочее. Некоторые из них уже давно стали фаворитами в косметичке девушек. Особое внимание заслужил в линейке от "Ив Роше" малиновый уксус. Отзывы о нем подтверждают, что он помогает поддерживать красоту волос. Однако не все покупательницы придерживаются такого мнения. Некоторые женщины сочли это средство бесполезным, которое не соответствует заявленным обещаниям. Рассмотрим подробнее, что думает прекрасная половина человечества о малиновом уксусе от известной компании "Ив Роше".

Возрождение забытого рецепта

Еще наши бабушки знали, что можно получить восхитительный блеск волос, ополаскивая их раствором уксуса. Правда, неприятный и резкий запах народного средства отбивал желание им пользоваться. Косметологи "Ив Роше" решили данную проблему, взяв за основу старый рецепт. В их современном малиновом уксусе нет кислот, которые раздражают кожу головы. Также его запах напоминает сладкое ягодное варенье, поэтому флакончик лучше держать подальше от маленьких детей, как показывают отзывы. Малиновый уксус от "Ив Роше" очень опасен для здоровья при употреблении в пищу.

Что говорит производитель?

Представители "Ив Роше" уверяют, что уксус-ополаскиватель способен подарить шевелюре бесподобный естественный блеск. Помимо этого, он способен смягчать жесткую воду и разглаживать структуру волос. Малиновый уксус поддерживает прическу в роскошном состоянии, не утяжеляя ее.

Компания предотвращает загрязнение окружающей среды, используя для изготовления упаковки пластик вторичной переработки. Средство производят во Франции, что привлекает многих женщин. Формула прошла тестирование и дерматологический контроль. Средство почти на сто процентов состоит из натуральных компонентов и не содержит силикона. Однако некоторые девушки пристально изучили состав и указали в своих обзорах, что он не такой уж и натуральный у малинового уксуса от Yves Rocher, как заверяет производитель.

Действие уксуса-ополаскивателя

Малиновый уксус эффективно удаляет с волос и кожи головы известковый налет, который образуется при использовании проточной воды. Средство также возвращает шевелюре блеск и природное сияние, которые теряются от соляной корки, формирующейся во время мытья.

Уксусная кислота сама по себе способна нейтрализовать и растворять соли. Она бережно удаляет их с поверхности волоса, не причиняя вреда корням. Под воздействием уксуса все чешуйки сглаживаются, и локоны становятся блестящими и послушными. Аромат малины после использования средства окутывает прическу легкой дымкой сочной летней ягоды, улучшая настроение в любое время.

Кому подойдет малиновый уксус?

Косметический препарат для волос от французской компании можно использовать на любых волосах и коже головы. Особенно он будет полезен при нарушении цвета локонов, потере блеска и наличии секущихся кончиков. Малиновый уксус Yves Rocher обладает лечебными свойствами, поэтому восстановит волосы и вернет им блеск, придавая естественное сияние.

Внешнее оформление средства

Косметический продукт находится в пластиковой бутылочке объемом 150 или 400 миллилитров. Оформление очень интересное, поэтому он симпатично смотрится на полочке. На тыльной стороне емкости производитель указал состав и способ применения. Крышечка необычная, но открывается удобно. Как показывают отзывы о малиновом уксусе для ополаскивания волос, у некоторых девушек на данном этапе возникают проблемы. На первый взгляд кажется, что крышечка просто вынимается. Но на самом деле откручивается все горлышко.

На бутылочке с уксусом имеется дозатор. По поводу него у покупателей тоже разное мнение. Одни считают, что он отличный и удобный. Жидкость выходит порционно, это легко контролировать и ничего лишнего не проливается. Другим же женщинам дозатор кажется не очень удобным. После мытья головы приходится долго стоять в ванной с мокрыми волосами, возясь с крышечкой. Либо же необходимо заранее готовить воду для ополаскивания, но это тоже не очень быстро.

Консистенция и аромат товара

Малиновый уксус по текстуре напоминает обычную водичку, только розоватого прозрачного цвета. Поскольку он достаточно жидкий, то выливается из бутылочки очень легко. Больше всего покупательницам нравится восхитительный аромат, как показывает большинство отзывов. У малинового уксуса от "Ив Роше" для ополаскивания запах совсем не химический, а вполне натуральный. Средство так и хочется выпить, но этого делать категорически нельзя. Им даже не заправишь салатик и не погасишь пищевую соду. Аромат не отдает кислинкой, а напоминает приятный шампунь. Волосы очень приятно пахнут после использования малинового уксуса еще несколько часов, а порой - и до следующего мытья головы. Некоторые девушки после этого ощущают неприятную нотку какого-то ингредиента, но, к счастью, она быстро выветривается.

Экономичность продукта

Практически все покупательницы отмечают, что малиновый уксус французской компании является неэкономичным средством, хоть он и имеет достаточно жидкую консистенцию. Обычно одного флакончика хватает примерно на три недели. Обладательницы очень длинных волос могут израсходовать уксус и вовсе за семь дней. В таком случае лучше приобретать бутылочку 400 миллилитров.

Отдельные девушки пишут в своих отзывах о малиновом уксусе от "Ив Роше", что неэкономичность не является очевидным минусом. Например, на полочке много различных продуктов, и хочется постоянно их менять. Тогда средства не будут долго залеживаться и не смогут надоесть. Быстрый расход в этом случае станет неоспоримым плюсом.

Способы применения

Когда дело доходит до использования малинового уксуса, большинство покупательниц просто теряется. Этикетки с российским переводом, как и официальный сайт, не содержат в себе подробной информации о применении. Производитель рекомендует перед последним ополаскиванием просто наносить средство на всю длину волос, а после - тщательно смывать. Если так и поступать, то маленького флакончика хватит на пару использований. Это было бы очень странно. Поэтому девушки делятся информацией о способах применения малинового уксуса-ополаскивателя от "Ив Роше" в отзывах и обзорах.

1. Пять миллилитров средства (одну крышечку от бутылки) распределить по волосам перед последним ополаскиванием. Помассировать в течение нескольких минут и смыть состав под душем.

2. Столовую ложку малинового уксуса развести в литре теплой воды. Полученной жидкостью ополоснуть волосы и не смывать до следующего мытья головы.

Можно попробовать оба способа и остановиться на одном понравившемся. Только важно не смывать средство, если оно было предварительно разведено водой. Примечательно, что при нанесении уксуса от "Ив Роше" на корни волосы не утяжеляются, а становятся больше в объеме.

Секрет правильного использования

Женщины, которые давно пользуются продукцией "Ив Роше", в обзорах рассказывают о тонкостях применения средства для сияния волос. Его действительно не следует разбавлять водой. Это объясняется тем, что эффект заметно снизится, ведь концентрация активного вещества и так мала.

Как же тогда пользоваться малиновым уксусом для ополаскивания волос Yves Rocher, при этом экономно его расходуя? Есть очень действенный метод, который не стоит оставлять без внимания. Налить в крышечку от флакона уксус, нанести на волосы и корни, после расчесать щеткой для лучшего распределения. Можно поставить пульверизатор и с помощью него разбрызгивать средство на локоны - тоже получится довольно экономично.

После смывания шампуня важно наносить или только бальзам, или малиновый уксус. И тем, и другим нельзя пользоваться одновременно. Дело в том, что уксус и так выполняет все функции бальзама. Поэтому нет необходимости напрасно расходовать средства и тратить свое время. Но самая важная причина - бальзамы закрывают чешуйки волоса, и прочие уходовые продукты не могут проникнуть в его структуру. То есть, от них не будет никакого эффекта. Незнание этих особенностей и порождает отрицательные отзывы о малиновом уксусе для волос от "Ив Роше".

Эффективность французского средства

В результате правильного использования малинового уксуса волосы:

становятся крепче и сильнее;
приобретают сияние и блеск;
меньше путаются и легко расчесываются;
вкусно пахнут малиной;
дольше остаются в свежем виде, корни жирнеют на день позже как минимум;
со временем больше не имеют посеченных кончиков;
при регулярном применении пропадает кожный зуд и перхоть.

Эффект будет заметен уже после первого использования. Особенно понравится результат тем, кто постоянно окрашивает свои волосы. Конечно, локоны будут блестеть не так восхитительно, как после салонных процедур, но тем не менее их структура становится лучше.

Малиновый уксус также отлично работает в паре с После использования сухих моющих средств важно ополаскивать волосы подкисленной водой. Иначе они будут путаться и выглядеть как пакля. Косметический продукт от "Ив Роше" прекрасно заменяет яблочный уксус, который справляется со своей задачей и даже маскирует неприятный запах твердого шампуня.

Особенности и недостатки

Встречаются и негативные отзывы о малиновом уксусе от "Ив Роше". Девушки отмечают, что после него волосы и кожа головы становятся очень сухими, а кончики пушатся. Особенно это заметно в период холодов, когда включают отопительные приборы. По этой причине покупательницы не рекомендуют приобретать данное средство обладательницам сухих волос. Но это заблуждение. Достаточно пользоваться малиновым уксусом раз в десять дней, чтобы он не давал негативных эффектов.

Стоимость продукта из Франции

Женщины пишут, что флакончик малинового уксуса обходится совсем недешево. За 150 миллилитров нужно отдать от трехсот до пятисот рублей. Макси-формат пузырька будет стоить в 1,5 раза дороже. Однако в перерасчете на миллилитры - это более выгодное приобретение. Если дождаться акции или сезонной скидки, то цена на малиновый уксус значительно упадет.

Вердикт

Малиновый уксус-ополаскиватель для блеска волос от "Ив Роше" можно смело приобретать обладательницам любых волос. Но нужно тщательно изучить инструкцию и не нарушать ее, чтобы добиться отличного результата. Концентрация активного вещества маловата, а стоимость конечного продукта завышена. Поэтому некоторые девушки считают, что лучше купить обычный уксус. Он действует ничуть не хуже, а стоит намного дешевле.

Малиновый уксус... Предвижу первые вопросы многих читателей: "Что за уксус?", "Зачем он мне?" Но даже если вы никогда им не пользовались и не видели в продаже, это не значит, что он вам не нужен! 😀

Малиновый уксус - бесценный продукт! И широко используется не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине!

Что мы знаем об уксусе?

Вообще, уксус - древнейший продукт! Чуть помоложе вина. Первые сведения о нём получены из древнего Вавилона и датируются 5000 г. до нашей эры. Дальше мы находим упоминания о нём и в Ветхом, и в Новом завете.

А ведь это виноделы впервые обратили внимание на то, что вино, хранящееся в открытом виде, скисает и приобретает довольно специфический вкус и запах. Творческая жилка сыграла свою роль - люди нашли применение и этому продукту! 😉

В кулинарии уксус можно использовать как приправу к разным блюдам, при приготовлении соусов, напитков, консервации. В определённых дозах его употребляют в качестве профилактики различных заболеваний и даже в фармацевтическом производстве. С его участием изготавливают дезодоранты, ополаскиватели для волос и другие косметические средства. Кроме того, уксус - прекрасный антисептик!

Чаще всего мы сталкиваемся с винным, столовым, яблочным, бальзамическим уксусом. Но разновидностей на самом деле очень много! И сегодня я хочу поговорить именно о малиновом...

Применение малинового уксуса (raspberry vinegar)

Итак, где же и как можно его использовать? Начну, конечно, с кулинарии. Малиновый уксус идеально подойдёт для заправки овощных салатов, фруктовых десертов (даже просто полить им слегка блинчики, к примеру), приготовления напитков и соусов, горячих блюд из рыбы, птицы, мяса, а также для консервации.

Его можно использовать по аналогии с привычным яблочным укусом... Ну, а дальше уже подскажет кулинарная интуиция и опыт! Своим я с удовольствием поделюсь с вами в ближайшее время в своих рецептах! 😉

Малиновый уксус употребляют внутрь и с медицинскими целями - для поднятия иммунитета, снижения уровня холестерина в крови, при головной боли, лихорадке, температуре, простуде, ангине.

И отдельно остановлюсь ещё на косметологии. В этой области его применяют чаще всего для волос. Конечно, с ним можно сделать и ванночку для смягчения кожи стоп, к примеру. Но такой вариант использования я считаю совсем расточительным - ведь на тазик воды и уксуса потребуется много! А он - продукт дефицитный, даже если вы приготовили его сами.

Но вернусь к волосам. Что даст ополаскивание с малиновым уксусом? Восстановление ломких, сухих волос, что очень актуально при окрашивании, завивке/выпрямлении, использовании фена. Да и здоровым волосам он тоже будет полезен - придаст блеск и эластичность.

Последние полгода у нас течёт ужасная вода из-под крана. Несколько лет я не знала такой проблемы, как перхоть. А теперь стала со скорбью её у себя обнаруживать 🙁 Но меня всегда выручал столовый 6-9% уксус. Я развожу его в воде и ополаскиваю им только что вымытые с шампунем волосы. А теперь ставлю эксперименты ещё и с малиновым! 😀

Единственное, что нужно здесь помнить - уксус всё же требует осторожности. Лучше не долить, чем перелить. Поэтому я советую начинать с 1 столовой ложки уксуса на 1 литр воды.

Я делаю этот раствор в ковшике диаметром 17 см, опускаю туда только что вымытые влажные волосы и теменную часть головы. Держу пару-тройку минут. После чего ополаскиваю уксусным раствором область макушки и затылка. Отжимаю волосы от лишней влаги и промакиваю полотенцем. Перхоти - как не бывало! 😀

Если вам кажется, что результат недостаточный, можно понемногу увеличивать количество уксуса, даже до 1 столовой ложки на 1 стакан воды. Но я всегда обходилась меньшей концентрацией 🙂

Как приготовить малиновый уксус в домашних условиях?

Если вы уже задавались целью заполучить себе этот замечательный продукт, то наверняка столкнулись с трудностями.

Не знаю, как в ваших городах, а у нас в Пензе его не так просто найти на прилавках магазинов. По крайней мере, в таких бюджетных сетях, как "Магнит" и "Караван" точно не встретишь. А в супермаркетах с более дорогой продукцией это реально, но... не каждый будет готов выложить за маленькую баночку в 250 мл - 200 рублей, а то и больше...

Так что же делать? Конечно, приготовить его самой! Ведь это совсем просто, если делать его не с нуля, а с использованием уже готового уксуса. Кстати, таким же способом можно приготовить абсолютно любой ягодный уксус! Уверяю вас, уксус из чёрной смородины, ежевики или сливы ничуть не хуже малинового! 😉

Для приготовления ягодного уксуса за основу можно взять яблочный, белый винный или столовый уксус. Главное, чтобы он был натуральным и качественным (а это уже тема для отдельной статьи!).

Что же касается соотношения малины и укуса, то я встречала разные варианты - от 1:2 до 2:1. Я же взяла 1:1 и осталась довольна результатом 😉

Сколько настаивать уксус и кипятить потом или нет - тоже зависит от личных предпочтений. Встречаются рецепты и с той, и с другой технологией. У меня он отстаивался почти три недели, затем я его процедила и не кипятила. Плотно закрыла и убрала в холодильник. Тёмное и прохладное место - самое лучшее для хранения такого продукта.

Кстати, если разлить готовый уксус по маленьким (или специальным декоративным) бутылочкам/баночкам и сделать красивые этикетки, то можно смело дарить друзьям - уверена, они оценят такой презент по достоинству! 😀

Сегодня захотелось написать про . Можно сказать, что этот рецепт – мой каприз. А еще для него нужно было запастись терпением, так как результат получаешь не срезу, а через 3 недели.

Однажды подыскивая интересный рецепт для блога, я обнаружила . И в состав соуса этого блюда входил малиновый уксус.

Это обстоятельство сначала заставило меня отложить очаровательный рецепт: где скажите можно его найти, этот уксус, если о его существовании еще 5 минут назад я даже и не догадывалась.

Но интернет творит чудеса! И перечитав много вариантов, хочу остановиться на самом интересном с моей точки зрения.

Ингредиенты

500 мл белого столового уксуса (в идеале винного)
2 горсти малины (можно замороженной)
1 ст.лож. сахара
3 недели терпения

Приготовление

Для начала взять уксус, налить его в кастрюлю и нагреть, не доводя до кипения. Выключить и оставить немного остыть.

Взять малину. Если она у вас замороженная, разморозить. Положить ее в литровую банку и раздавить хорошенько картофледавилкой. Добавить сахар и залить все теплым уксусом. Банку закрыть крышкой и поставить ее в темное место. Банка должна стоять при комнатной температуре 3 недели. Периодически ее проведывать и встряхивать.

Затем, через 3 недели достать банку. Процедить содержимое через ситечко для чая, просто ситечко или фильтр для кофе.

Взять красивую бутылку (у меня была из под водки). Но красивая бутылка – это по желанию. И залить в нее получившийся малиновый уксус.

Цвет у этого уксуса красивый и насыщенный. Такой уксус подойдет для салата из свеклы или утиной грудки. Просто в качестве добавки к заправке для овощного салата. Ну, и конечно, для соуса, о котором я пишу в начале статьи, и который скоро появится на блоге.

Хранить малиновый уксус в темном месте. Если он закрыт не герметично (а так и будет), то его нужно использовать за 6 месяцев. Если он будет стоять на открытом для света месте, то он потеряет свой очаровательный цвет. Поэтому прячем в шкафчик.

Вот такой малиновый уксус.

Малиновый уксус это один из простейших в приготовлении уксусов, и самый дорогой на прилавках магазинных витрин. Малиновый уксус можно подавать с мясом, пудингом, пирогами. Он великолепен для заправки фруктовых салатов, десертов. Его аромат — это верхушка блаженства. Малиновый уксус в домашних условиях очень просто заготовить, и я обязательно поделюсь всеми тонкостями с вами.

Ингредиенты:

Малина свежая — 200 грамм;
сахар — 1 столовая ложка;
уксус столовый — 500 миллиграмм.

Пошаговый рецепт малинового уксуса

Половину малины смешать с сахаром и размять ее вилкой. Затем выложить в банку.
Уксус немного подогреть и залить им ягоды. Банку плотно закрыть и поставить настаиваться в прохладное место в течении 2 дней.
Через два дня уксус процедить в другую емкость, добавить ягоды, которые остались. Пускай настаиваются еще 8 дней.
После уксус процедить и вылить в бутылку. Хранится при комнатной температуре.

Спешу заметить, что малиновый уксус применяют даже в индустрии красоты! Не бойтесь кулинарных экспериментов и больше фантазий на кухне. пусть вашим вдохновением станет малиновый уксус. Творите!

Малиновый уксус ... Предвижу первые вопросы многих читателей: "Что за уксус?", "Зачем он мне?" Но даже если вы никогда им не пользовались и не видели в продаже, это не значит, что он вам не нужен!

Малиновый уксус - бесценный продукт ! И широко используется не только в кулинарии , но и в косметологии и медицине .

Применение малинового уксуса (raspberry vinegar)

Итак, где же и как можно его использовать? Начну, конечно, с кулинарии . Малиновый уксус идеально подойдёт для заправки овощных салатов , фруктовых десертов (даже просто полить им слегка блинчики, к примеру), приготовления напитков и соусов , горячих блюд из рыбы, птицы, мяса , а также для консервации .

Его можно использовать по аналогии с привычным яблочным укусом... Ну, а дальше уже подскажет кулинарная интуиция и опыт.

Малиновый уксус употребляют внутрь и с медицинскими целями - для поднятия иммунитета, снижения уровня холестерина в крови, при головной боли, лихорадке, температуре, простуде, ангине .

И отдельно остановлюсь ещё на косметологии . В этой области его применяют чаще всего для волос . Конечно, с ним можно сделать и ванночку для смягчения кожи стоп , к примеру. Но такой вариант использования я считаю совсем расточительным — ведь на тазик воды и уксуса потребуется много! А он — продукт дефицитный, даже если вы приготовили его сами.

Но вернусь к волосам. Что даст ополаскивание с малиновым уксусом? Восстановление ломких, сухих волос , что очень актуально при окрашивании, завивке/выпрямлении, использовании фена . Да и здоровым волосам он тоже будет полезен — придаст блеск и эластичность .

Единственное, что нужно здесь помнить — уксус всё же требует осторожности . Лучше не долить, чем перелить. Поэтому я советую начинать с 1 столовой ложки уксуса на 1 литр воды .

Приготовление малинового уксусу

Процесс его приготовления очень прост , если за основу взять два ингредиента — непосредственно саму малину и качественный яблочный уксус (или белый винный). На всё про всё активных действий уходит 15 минут. А вот после этого уже требуется выдержка — ждать придётся хотя бы пару недель, а лучше и тройку.

Малиновым уксусом я уже пользуюсь вовсю!

Мариновала кусочки говядины с луком в нём, а затем запекала в духовке в рукаве. Ещё пускала его к сливочно-томатному соусу , которым заливала овощи, и затем всё вместе готовила в горшочках.

Ингредиенты:

свежая малина (или любые другие ягоды) - 750 г
яблочный уксус 6% (или белый винный 6-9%) - 750 мл

Приготовление:

Малину я перебрала и сполоснула прохладной водой.

Переложила в литровую банку.

Размяла ложкой.

Не обязательно делать прямо "кисель", достаточно просто помять.

Залила свежим яблочным уксусом.

Закрыла плотно крышкой и убрала в тёмное место с температурой не выше 25"C . У меня местом отстойки уксуса стал пол в кладовой.

Дала ему настояться ровно три недели ! Но можно и чуть меньше, если вам не терпится;)

По прошествии этого времени на удобную ёмкость установила дуршлаг. Его застелила двойным слоем чистой марли.

Вылила всё содержимое банки на дуршлаг. Жидкая часть сразу стекла, а ягоды остались.

Отжала как следует ягоды, чтобы остался лишь жмых.

Вот и всё! Теперь можно разливать готовый уксус по удобным сосудам.

Я воспользовалась воронкой и половником, чтобы процедура прошла быстрее и аккуратнее.

Я использовала небольшую баночку и несколько бутылочек. А можно подобрать одну более крупную тару.

Плотно закрыла и повесила бирочки...

Можно и самой пользоваться, и друзьям дарить! ;)

Хранить уксус нужно в прохладном (не выше 25"C) и тёмном месте. Я поставила весь в холодильник. А использовать в течение года!

PS: Пишу два источника, так как в этом посте соединила две статьи, если вам хочется узнать побольше о применении, то заходите на сайт, кликая по первому "Источнику".

Со всеми важными вопросами обращаться